최근 대학가와 오피스 상권을 중심으로 급성장 중인 소자본 마라탕 프랜차이즈 ‘마라천국’이 주목받고 있다.
이 브랜드는 10평 내외 소형 매장 중심의 빠른 회전율을 기반으로, 월 2천만 원 이상 매출을 달성하는 매장이 속속 등장하고 있다.

주요 성공 요소는 다음과 같다.

• 표준화된 조리 시스템 → 비조리 인력도 운영 가능

• 메뉴 구성 단순화 → 재고 및 폐기율 최소화

• 월 고정 가맹비 없음 → 본사 수익 구조 투명

현재 수도권과 지방에서 가맹점 문의가 증가하고 있으며, 향후 글로벌 진출도 검토 중이다.